Pao 360° Temperado, Pao de Trigo, Padaria Philipps

Maravilhosamente perfumado com o aroma completo de anis, coentro, erva-doce e cominho. Este pao de poros grossos e ideal para pratos rusticos e tambem para ser consumido sozinho. O que todos os 360°LAIBE tem em comum e uma crosta crocante, criada por duas assadas em forno de pedra bem quente. Alem disso, suas migalhas sao aeradas, fofas, umidas, macias e retem a umidade por muito tempo. O sabor torrado e encorpado faz voce querer mais. Tudo isso gracas a longa fermentacao da massa e a habilidade de Christian Philipps. Tradicao e regionalidade sao tao importantes para ele quanto o tempo que ele dedica a sua massa. Tudo isso se combina para criar o 360°LAIB. Experimente-o fresco com boa manteiga. Nos tambem gostamos de fazer isso. E com frequencia. Se voce nos deixar.