Pao de Trigo Natural 360°, Padaria Philipps

O que todos os 360°LAIB tem em comum e uma crosta crocante e crocante, criada por cozimento duplo e bem quente em forno de pedra. Sua migalha tambem e aerada, fofa, umida e macia, retendo a umidade por muito tempo. O sabor torrado e encorpado faz voce querer mais. Tudo isso gracas a longa fermentacao da massa e a habilidade de Christian Philipps. Tradicao e regionalidade sao tao importantes para ele quanto o tempo que ele dedica a sua massa. Tudo isso se combina para criar o 360°LAIB. Experimente-o fresco com boa manteiga. Nos tambem gostamos de fazer isso. E com frequencia. Se voce nos deixar.