 
        Mistura para assar pao Pao de crosta Bergisches
Pao de centeio misto pode ser feito muito bem com esta farinha. Os unicos ingredientes que precisam ser adicionados sao fermento e agua. 10 kg da mistura para panificacao sao misturados com 300g de fermento e 7,5 litros de agua. As instrucOEes para amassar e assar estao incluidas na embalagem. O pao acompanha muito bem presunto, queijo, arenque e carnes frias.
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