2022 Gruner Veltliner Berg 1 vinhedo, seco, 13,5% vol., Huber, organico

AT - BIO - 402 Amarelo-esverdeado medio. Um toque de raspas de laranja, um toque de pera fresca e frutas de caroco, sutis notas de ervas campestres, um bouquet complexo. Encorpado, potente, fruta fina, estrutura refinada, mineralidade salina, uma delicada nota de damasco no final, estrutura muito fina e com forte expressao do terroir, um futuro promissor, carater varietal muito claro. Uvas colhidas tardiamente, totalmente maduras; 18 horas de contato com as cascas; prensadas; fermentadas em condicOEes controladas a 20°C; amadurecidas por 8 meses em grandes barris de madeira de acacia; durante esse periodo, as borras foram agitadas regularmente.