2022 Bob Singlar, seco, 11,5% vol., Mongestine, organico

FR - BIO - 01 Este vinho branco une o `Sul`, com sua Vermentino, e o `Norte`, com sua Roussanne. O resultado e um blend surpreendente que revela um vinho branco especiado e citrico, com taninos leves no final. Sua acidez o torna um aperitivo ideal, alem de um excelente acompanhamento para peixes grelhados. Como todos os vinhos Mongestine, e fermentado espontaneamente com leveduras selvagens, sem adicao de enxofre e nao filtrado.