Queijo cabeca de monge - Tete de Moine AOP, roda inteira
produto refrigerado 0°C a +7°CTete de Moine foi mencionado pela primeira vez em 1192 como um queijo do mosteiro de Bellelay. Documentos antigos mostram que este queijo era utilizado como meio de pagamento. Nao e cortado, mas raspado. A maneira mais facil de raspar e com o Girolle - aparelho especialmente desenvolvido para esse fim. A casca superior do queijo e removida. As rosetas podem ser raspadas do queijo girando o Girolle. Sua aparencia lembra vagamente a tonsura dos monges, o que provavelmente deu origem ao nome de cabeca de monge. O Tete de Moine tem um sabor pronunciado picante e delicado.
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
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