Vinho tinto Us de la Meng 2021, cuvee, seco, 12,5% vol., Meyer - Nakel

Este vinho - um blend de Pinot Noir, Dornfelder e Fruhburgunder - e um tinto harmonioso e frutado, com taninos redondos. No nariz e na boca, predominam ameixa, mirtilo e amora, combinados com especiarias como cravo, canela, louro e um toque de chocolate amargo. Envelhecimento: aproximadamente 6 meses em grandes barris de madeira. Servido entre 15 e 17 °C, harmoniza bem com pratos substanciosos e robustos, como sauerbraten ou morcela. Desde que assumiu a vinicola da familia, o recem-chegado Werner Nakel construiu uma historia de sucesso sem precedentes. Ele e um pioneiro na viticultura e na vinificacao, representando um novo estilo de Pinot Noir na regiao de Ahr.