Siracusana - Olio extra virgine di oliva, organico, azeite extra virgem, organico, Tenuta Cavasecca

A primeira inspiracao de Siracusana tem um aroma intenso de grama recem cortada, alcachofra e tomate verde. Esta impressao perdura no paladar por um tempo fantasticamente longo e e acompanhada por um sabor picante intenso e perfeitamente integrado e pouco amargo. Um azeite absolutamente harmonioso que complementa particularmente os pratos preparados. Com Mozzarella di Bufala, por cima do risoto ainda quente com radicchio ou simplesmente para molhar o pao torrado. Vencedor de varios premios, incluindo o Leone d`Oro Selection 2022 e tres folhas de oliveira, o maior premio de Gambero Rosso.