Olive Belle di Cerignola, azeitonas verdes gigantes com caroco em salmoura, primopasto
As Belle di Cerignola sao firmes e carnudas ao mesmo tempo. Tem um sabor agradavel e um sabor suave e frutado. Sao servidos como aperitivo ou utilizados na cozinha recheados com farsa de carne e empanados ou em ensopados e guisados. Peso escorrido 160 g.
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