Olive Belle di Cerignola, azeitonas verdes gigantes com caroco em salmoura, primopasto
As linguicas Belle di Cerignola sao firmes, porem carnudas. Possuem uma textura agradavel e um sabor frutado e suave. Podem ser servidas como aperitivo ou utilizadas no preparo de pratos principais, recheadas com uma mistura de carne moida e empanadas, ou em ensopados e ragus. Peso drenado: 160 g.
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