PROTEINA DE BATATA WHIP, proteina de batata para volume, 350g, TOUFOOD
Proteina concentrada de batata com propriedades emulsificantes, espumantes e espessantes. Serve como substituto de ovos em receitas tradicionais onde os ovos sao usados como emulsificantes e agentes espumantes, como em merengues ou chantilly. Misture fria com o liquido base, mexendo vigorosamente. Deixe descansar na geladeira por alguns minutos (idealmente 24 horas) e depois bata.
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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