Bianco IGT Salento Ambace, vinho branco / Fiano e Chardonnay, Schola Sarmenti

60% Fiano, 40% Chardonnay. Vinho branco aromatico e fresco com aromas de pessego maduro e flores silvestres. `Ambace` e um blend da antiga casta italiana Fiano e da francesa Chardonnay. A Fiano contribui com delicadas notas de especiarias e florais, enquanto a Chardonnay adiciona frescor e uma textura suave. As uvas sao colhidas manualmente no final de agosto para garantir a melhor qualidade e frescor ideal. Este e um vinho branco muito agradavel, com um teor alcoolico moderado de 12%.