Sal Hibisco en Escamas, flocos de sal marinho com flores de hibisco, Regional Co.
Disponivel no inicio de outubro. Petalas de hibisco dao sabor a essas piramides de sal marinho e conferem-lhes uma agradavel acidez e floralidade. Temperam sobretudo peixes e mariscos, carnes brancas, saladas de fruta e arroz. Voce tambem deve experimenta-lo com carne de caca.
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