Manjerona, seca, esfregada
O perfume e o aroma lembram menta e manjericao. A especiaria e parte integrante da culinaria mediterranea e e particularmente valorizada na Italia e no sul da Franca. A manjerona da sabor a pratos a base de tomate, saladas marinadas, recheios, pratos de vegetais, ovos, peixes e carnes. A manjerona tambem faz parte da mistura Herbs de Provence.
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