Molho Ponzu, com 4 frutas citricas, Suehiro

Este e um molho ponzu gourmet absoluto, seguindo a mais refinada tradicao de Kansai, produzido por um dos nossos mestres cervejeiros favoritos, Suehiro, de Tatsuno-shi. O aroma do yuzu, a acidez do sudachi, a docura do daidai e o sabor equilibrado da fruta yukou harmonizam-se perfeitamente neste incrivel molho ponzu! A base de shoyu deste ponzu e, naturalmente, da mais alta qualidade, e Suehiro utiliza apenas kombu japones genuino para criar este produto premium (nenhum extrato e usado). Embora este ponzu seja feito sem katsuobushi, voce nao sentira falta dele - gracas a combinacao refinada de seus ingredientes de alta qualidade. Perfeicao elegante - ideal para: peixe/carne grelhados, nabemono/ensopado, sashimi e molho para salada.