
Pappardelle, macarrao com ovo, pappardelle, cipriani
O macarrao de ovo largo e fino como um wafer e ideal para molhos e ragus. Eles sao faceis de embrulhar no garfo e seu sabor suave e pleno de ovo e particularmente favorecedor em pratos refogados e molhos frutados de vegetais e cogumelos.
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