Allioli - creme de alho com azeite 20%, light, Feliubadalo

Allioli e ha muito tempo um verdadeiro sucesso nas noites de churrasco neste pais. A gama de variantes e bastante consideravel, mas especialmente em Espanha a variante original ainda e a numero um. O nome ja diz tudo: All significa alho em catalao e Oli significa oleo. Alho e oleo, nada mais. Mesmo os ovos nao sao usados na producao, entao da para perceber a diferenca na consistencia, que e bem mais firme que as outras variantes. Este alioli acompanha perfeitamente carnes grelhadas, peixes e mariscos, bem como vegetais como cogumelos ou abobrinhas, ou simplesmente com pao branco fresco.