Legumes wok, fatiados, com raiz de lotus, castanha d`agua e bambu

Independentemente de usar wok ou frigideira, a mistura de vegetais fica cozida e pronta para servir em poucos minutos. Uma maravilhosa mistura de raizes de lotus, castanhas de agua, cenouras, sementes de soja, fungo preto, bambu, mudas de feijao mungo e vagens de ervilha garantem um sabor excelente e exotico, com raizes de lotus e castanhas de agua proporcionando a sensacao especial na boca, por assim dizer, o crise. Voce pode servi-lo com qualquer coisa que a culinaria asiatica tenha a oferecer. Misture com arroz ou macarrao e tempere como desejar com molho de soja, caldo dashi, molho goma ou masasla indiana. Asia deliciosa e rica em vitaminas para todos os dias, e se quiser, diferente a cada dia.