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TOUFOOD LECITINA, emulsionante lecitina - 300g - Pe pode

TOUFOOD LECITINA, emulsionante lecitina

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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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numero de item: 37087

300g Pe pode

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(€ 96,47 / kg)

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A lecitina de soja e usada para espumar liquidos, por exemplo, com uma varinha magica (acessorio plano) ou um batedor. Com este texturizador, as espumas permanecem mais estaveis e tambem sao a prova de congelamento. O po e mexido a frio. Dependendo da proporcao de gordura e oleo no meio a ser espumado, a capacidade de emulsionar e reduzida.

Informacoes adicionais sobre o produto

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