TOUFOOD MALTO AQUO, maltodextrina
Uma mistura de carboidratos obtida pela decomposicao do amido de milho ceroso. Possui propriedades de enchimento que fazem com que produtos aquosos, mesmo acidos como vinagre ou produtos alcoolicos, se transformem em po quando utilizados. Tambem funciona com gorduras (oleos), mas neste caso e menos eficaz que a Malto Tapioca. Recomenda-se utilizar liquidos com certa concentracao para obter um sabor intenso no produto final. Misture o produto com produtos aquosos e bata por alguns minutos para desfazer os grumos.
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
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