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TOUFOOD HOT FOAM, estabilizante para emulsao (Espuma quente) - 450g - PE - lata

TOUFOOD HOT FOAM, estabilizante para emulsao (Espuma quente)

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450g PE - lata
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Espessante - emulsificante que estabiliza a espuma batida e a espuma quente do sifao. Possui acao prolongada, permitindo a formacao de qualquer espuma sem o uso de estabilizantes convencionais. E insipido e nao requer tempo de preparo, pois age instantaneamente. Aqueca a mistura liquida, dissolva a dose de espuma quente, mexendo vigorosamente. Despeje a mistura no sifao e coloque o enchimento de gas ou o suporte com varetas. Para manter a espuma aquecida, coloque o sifao em banho-maria.

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