Farinha de quinoa, organica

DE-OKO-001 MHD ARTIGO ESPECIAL: 15 de julho de 2021 As sementes de quinoa semelhantes ao milho processadas como farinha sao usadas apenas de forma limitada para assar pao devido ao seu baixo teor de gluten, mas sim como aglutinante em cacarolas, hamburgueres ou grumos. Ainda e muito rico em outras proteinas e possui aroma levemente de nozes.