Farinha de quinoa, organica
DE - ORGANICO - 001 Validade: 15/07/2021. As sementes de quinoa, semelhantes ao painco, sao processadas em farinha e, portanto, adequadas para o preparo de pao apenas em pequena escala devido ao seu baixo teor de gluten. Sao mais comumente utilizadas como aglutinante em cacarolas, bolinhos fritos ou mingaus. No entanto, sao muito ricas em outras proteinas e possuem um leve aroma de nozes.
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