Gewurzgarten Cranberries brilhantes, secas, sem enxofre, acucaradas

Os cranberries, tambem conhecidos como arandos, sao da mesma familia dos mirtilos e das arandos, mas significativamente maiores. Os cranberries secos sao ideais para aromatizar e refinar chocolates, compotas, geleias e chutneys. Em biscoitos, bolos ou simplesmente em muesli, estas bagas levemente doces, mas com um toque acido interessante, conferem um aroma distinto. No entanto, sao mais conhecidos pela sua utilizacao em pratos de caca, razao pela qual sao uma parte indispensavel da epoca natalicia.