Creme de coco - creme, Savoy
O creme de coco serve como base para diversos molhos. Tambem e ideal para aprimorar coqueteis. Na culinaria asiatica, o creme de coco nao e apenas um substituto do leite, mas tambem da manteiga e de outras gorduras. E frequentemente adicionado a sopas para reduzir o picante. Claro, tambem e adequado para aprimorar sobremesas, sorvetes ou bolos. E cremoso e espesso.
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