Molho de pimenta Sriracha, picante, com capim-limao, bisnaga, Flying Goose

Sriracha com Capim-limao (tampa verde-clara): ardencia media (aproximadamente 3000 unidades Scoville) com um toque fresco de capim-limao. O molho de pimenta Sriracha e um verdadeiro classico, seja em comida asiatica ou pizza; e viciante. Pimentas vermelhas trituradas e um toque de alho conferem a este molho seu sabor picante caracteristico. De forma geral, o molho e relativamente suave em comparacao com outros molhos de pimenta. Os fas de pimenta mais intensos mergulham seus alimentos diretamente no molho para atingir um nivel de ardencia especifico. Para aqueles que preferem um nivel de ardencia normal, o molho e bastante picante. O Sriracha tradicional tem aproximadamente 3000 unidades Scoville, enquanto o extra picante tem cerca de 7000 unidades Scoville. O toque picante do alho e a docura do acucar conferem ao molho Sriracha seu sabor caracteristico, tao apreciado pelos conhecedores.