Ganz Horn Riesling GG 2018, seco, 13% vol., madeira de videira, organico

DE - ECO - 003 O vinhedo `GANZ HORN` sob o sol sempre se mostra o mais purista de nossos vinhedos. Notas salgadas e minerais evocam os seixos do solo de cascalho da encosta, seguidas por um toque picante que lembra gengibre e frutas citricas maduras. Apos um curto periodo de tempo, o vinho se desenvolve, e as notas de levedura tipicas de um Riesling jovem sublinham o conjunto. O vinho tambem se caracteriza por uma fina acidez salgada e mineral; sua persistencia infinita e sua finesse multifacetada, complexa e elegante exigem mais goles. Como todos os vinhos Rebholz, o vinho tem grande potencial de guarda. 97 pontos no Gault Millau.