Brandy de damasco, 45% vol., miniatura, Golles

Para este conhaque, os damascos sao sem caroco antes de serem amassados. So numa fase tardia e que uma pequena parte das pedras e adicionada novamente para atingir o tom tipico do nucleo com uma intensidade adequada a este elegante destilado. A nossa aguardente de damasco caracteriza-se por um aroma delicadamente flutuante a damascos totalmente maduros e um aroma distinto e tipico de fruta no palato. O tom amendoado do miolo permanece muito discreto no fundo. Ate por isso, a bebida espirituosa e particularmente limpida e direta e tem um final intensamente frutado.