Cerons 2009, doce, 13,5% vol., Chateau de Cerons

Muito complexo, com grande finesse e, apesar da safra quente de 2009, com uma acidez picante que garante frescor e elegancia. No paladar voce tem frutas exoticas, mel e especiarias. Apesar da idade, ainda se apresenta bastante jovem e com grande potencial de guarda. A principal variedade de uva e a Semillon, com 80%, complementada por porcOEes menores de Sauvignon Blanc e Muscadelle. A colheita foi feita manualmente e as uvas foram rigorosamente selecionadas. O vinho estagiou em barricas por 18 meses. O Chateau de Cerons e considerado o numero um em Cerons.