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Pimenta Szechuan (Sichuan / pimenta da montanha), vermelha, aberta, Old Spice Office, Ingo Holland
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Pimenta Sichauen, tambem chamada de pimenta da montanha. Amasse em um cortador de temperos ou pique finamente com uma faca para que o aroma forte e citrico seja melhor distribuido. Uma descricao detalhada do tempero e da receita do bolo liquido pode ser encontrada no livro My Spices de Ingo Holland. Uso: A pimenta Sichuan e A pimenta da culinaria asiatica. Tem um aroma sutil de limao! Por isso e o tempero perfeito para pratos wok com carne bovina e de aves ou ate mesmo peixe assado.
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