leo de abacate, La Tourangelle
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O oleo de abacate e extraido da polpa do abacate. Sem nucleo e sem casca. Nao e apenas considerado um dos mais deliciosos de todos os oleos, mas tambem o mais elegante. E ideal para temperar saladas frescas. Tem um sabor excelente em carnes brancas, peixes e frutos do mar. Destaque no final: deliciosas sobremesas e variacOEes de sorvetes refinados com oleo de abacate.
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