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Caviar de Trufa TARTUFLANGHE - Perlage di Tartufo, feito com suco de trufas de inverno
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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Perlage di Tartufo - O caviar trufado e feito a partir do suco das trufas negras de inverno, obtido quando as trufas frescas sao cozidas. O metodo de esferificacao altamente desenvolvido permite transformar o suco aromatico em pequenas perolas, combinando o sabor delicado das trufas com a cor e textura do caviar. Desfrute de puro caviar de trufas em crostini ou blinis. Decore com cream cheese, presunto ou foie gras. Ou carpaccios e files de peixe, sopas, fondue de queijo, ovos e pratos a base de ovos, batatas, carnes e todos os pratos que harmonizam com trufas.
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