Spice Garden Pimenta dos CamarOEes, branca, inteira

Esta pimenta e originaria do Vale do Penja, em CamarOEes, Africa Ocidental. O clima equatorial, com sua proporcao equilibrada de sol e chuva, e os solos vulcanicos ferteis sao ideais para o cultivo da pimenta. As colheitas sao pequenas, o que torna esta pimenta muito rara e altamente procurada. O aroma da pimenta de CamarOEes e particularmente delicado, porem intenso, agradavel ao olfato, evoluindo para um sabor quente e encorpado no paladar, com um toque ambar. Esta pimenta branca e adequada para temperar peixes, aves, saladas, pratos salgados com coalhada, alem de sopas e molhos leves.