Caviar de frutas Yuzu, perola tamanho 5mm, esferas, Les Perles
Adoramos ostras! Pronto para cozinhar, vanguardista, com um preparo molecular: estas perolas esfericas para coquetel de frutas sao esferas de 5 mm envoltas em uma fina membrana. Repletas de delicioso suco de frutas, elas explodem no paladar para um efeito surpreendente. Adicione-as a espumantes, Prosecco, coqueteis ou guarneca pratos doces e salgados.
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