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Valrhona Nappage - Absolu, chocolate amargo - cobertura de chocolate - 1 kg - Pe pode

Valrhona Nappage - Absolu, chocolate amargo - cobertura de chocolate

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Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
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numero de item: 12109

1 kg Pe pode

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Nappage - Absolu de Valrhona e uma fina cobertura de chocolate amargo com um sabor forte e duradouro a chocolate. A massa de chocolate e utilizada para processamento Aquecido a 40 - 60Â°C e mexido com uma espatula - se necessario, tambem pode adicionar um pouco de agua. A nappage oferece uma consistencia muito macia e confere aos pratos doces e sobremesas um brilho sutil na finalizacao.

Informacoes adicionais sobre o produto

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