Uvas Jumbo, verdes / amarelas, sulfuradas, Chile (semelhantes as sultanas)
Ao contrario das sultanas e das groselhas, estas uvas sao muito leves e a secagem suave ao sol e a sombra aumenta a docura natural da fruta (frutose e glicose) em ate 60%. Eles tem um sabor delicioso em muesli, saladas, sobremesas, pilaf, bolos, caril, recheios e pratos refogados.
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