Cerejas acidas, secas, adocadas
Essas cerejas secas sao feitas de frutas totalmente maduras, das quais a agua foi removida para preserva-las. Mas podem ser colocados novamente em agua, suco de frutas ou alcool. Tem sabor aromatico e ligeiramente acido. Voce pode usar essas frutas secas para criar molhos salgados e doces ou sobremesas.
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