van Nahmen - Suco de tomate Datterino, suco 100% direto

O tomate Datterino e originario da Sicilia. Estes tomates muito pequenos, alongados, de um vermelho intenso e brilhante, assemelham-se a pequenas tamaras, dai o nome `tomate-tamara`. No entanto, a verdadeira especialidade do tomate Datterino reside no seu perfil de sabor marcante e na sua docura acentuada. Pode atingir um nivel de docura significativamente superior ao das variedades de tomate convencionais. Para realcar ainda mais esta caracteristica, Peter van Nahmen, em conjunto com o apaixonado mestre de especiarias Ingo Holland, desenvolveu a adicao de uma pequena quantidade de sal. Escolheram o autentico `Sal Marinho de Sylt`, proveniente das salinas de Alexandro Pape. A pimenta-preta de Kerala, Altes Gewurzamt, de Ingo Holland, proporciona uma experiencia de sabor equilibrada e um toque subtil de picante.