Aneis de abacaxi, secos, acucarados, sulfurados
Parte da agua foi retirada dessas frutas para preserva-las. Podem ser consumidos secos, mas tambem podem ser embebidos em agua, sumo de fruta ou alcool. Sao uma verdadeira iguaria em muesli, saladas de frutas ou mistas, molhos, recheios, arroz, bolos ou biscoitos. Claro, tambem sao ideais para enfeitar uma grande variedade de pratos. O abacaxi e colhido como uma fruta totalmente madura, doce e aromatica.
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