Aneis de maca, secos, sulfurados
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Estes aneis de maca sao deliciosos como petisco e tambem adequados para assar. Deixe-os de molho brevemente em agua fervente ou durante a noite em agua fria. Sao adequados para muesli, assados e recheios para aves ou carne de porco. Parte da agua foi removida dessas frutas para preserva-las. Podem ser consumidas secas, mas tambem podem ser demolhadas novamente em agua, suco de fruta ou alcool. E claro que tambem sao ideais para guarnecer uma grande variedade de pratos. As macas sao colhidas quando totalmente maduras, doces e aromaticas, e secas com ar quente.
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