Trufa nobre de inverno (Tuber melanosporum), brisures, finamente picada, plantin
Trufas de inverno em pedacos finamente picados; fervido em sal e suco de trufas. Totalmente preservado. Podem ser usadas como trufas frescas e ja estao prontas para uso. Ideal para fazer terrinas, tortas, molhos ou cream cheese.
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