Chips Trufas, batatas fritas com trufas brancas, Sal de Ibiza
O verdadeiro po de trufa branca da sabor aos chips crocantes com Flor de Sal de Ibiza. O sabor e agradavelmente sutil e estimulante. Um vinho tinto frutado e queijos de pasta mole tambem ficam muito bem com este aroma. Se quiser, pode aquece-los brevemente no forno como fazem os ingleses e servi-los como acompanhamento, por exemplo com um bife ou frango grelhado.
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