Aperitivo Corochinato, bebida aromatizada a base de vinho, Vini Allara
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Vinho aperitivo branco tradicional de Genova em que maceraram ervas e especiarias. Apreciado gelado, e uma delicia essencialmente italiana que lembra as primeiras ferias de verao a beira-mar dos anos 50 e 60. Ainda hoje e um aperitivo popular nos bares da Liguria. 16%vol.
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