Trufas de verao, trufas inteiras, plantin
Trufas de verao excepcionalmente redondas e belas, perfeitamente maduras. Foram cozidas com um pouco de sal em suco de trufa e podem ser usadas como trufas frescas. Cortadas em pedacos pequenos ou raladas, sao ideais para fazer terrines, pates, molhos ou para usar com queijo fresco. Para molhos, devem ser refogadas primeiro em um pouco de azeite.
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