Balsamo de mirtilo, preparacao de vinagre com sabor de mirtilo / mirtilo

O sabor dos mirtilos recem colhidos! Frutado-doce e com docura e acidez equilibradas, este creme e ideal para molhos, molhos para salada, bem como pratos de frutas e queijos. A sua cremosidade tambem transforma sobremesas e gelados numa pequena iguaria e em combinacao com espumante ou agua mineral cria um refresco especial. Ideias de uso: - Por exemplo, refine salada de frutas, sorvete ou creme com o creme. - De um toque muito especial ao carpaccio ou a outras entradas regando-os com o creme. - Para um toque delicado, basta refinar os seus molhos ou molhos para salada com um pouco de creme. Ideias de uso: tortinhas de creme de mirtilo, arroz doce de mirtilo, muesli Bircher Art