Vinagre de vinho rose Golles Schilcher, 6% de acidez

Fermentado a partir da antiga casta estiria Blauer Wildbacher, este vinho, apos um curto periodo de maceracao, produz um rose leve com acidez vibrante. O aroma frutado delicado e cheio de nuances, caracteristico do vinho Schilcher, e tambem o objetivo na producao do nosso vinagre Schilcher, razao pela qual e fermentado exclusivamente em tanques de aco inoxidavel. Harmoniza perfeitamente com uma variedade de pratos rusticos refinados, especialmente aqueles com um toque estirio, como a salada de feijao-escarlate.