Golles Spray Balsamico - Vinagre de Vinho, Trockenbeerenauslese, 6% de acidez

Enquanto o Aceto Balsamico classico e feito reduzindo o suco de uva em uma caldeira, este vinagre balsamico TBA da Golles e produzido a partir de vinhos Trockenbeerenauslese. Estes provem do premiado enologo Alois Kracher, resultando em um suco nobre cuja docura e suavidade sao inerentes. Este vinagre balsamico nao e engrossado nem tratado com quaisquer aditivos, e sua cor e mais clara do que a dos vinagres balsamicos classicos. Seu aroma e vibrante e harmoniza perfeitamente com frutos do mar, pratos do Extremo Oriente, saladas mediterraneas e como um tempero refinado para caldos e molhos escuros.