Maltozoon T, tapiocamaltodextrina, Biozoon - 1 kg - Balde de pe

Maltozoon T, tapiocamaltodextrina, Biozoon

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1 kg Balde de pe
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Devido a alta capacidade de absorcao de gordura do Maltozoon T, podem ser produzidos pos extremamente finos e com sabor. Tambem adequado para desengordurar sopas e molhos. Exemplo de uso: Misture bem 50 ml de creme de torrone de chocolate com 5 colheres medidoras de Maltozoon T e passe por uma peneira. O po de nougat de chocolate agora pode ser usado como cobertura para muitas sobremesas. Tambem funciona para pratos salgados, por ex. B. com azeite.

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