Azeite virgem extra, Venturino, azeitonas 100% Taggiasca

Um azeite maravilhoso, monovarietal, leve e harmonioso, com notas de amendoa doce e um toque sutilmente picante no final. Ideal para todos os pratos de vegetais, carnes e peixes leves, bem como para sobremesas e bolos. Um verdadeiro coringa que sempre realca o sabor dos alimentos sem os sobrepor com um aroma muito forte. A pequena e aromatica azeitona Taggiasca e originaria da Liguria, mais precisamente de Taggia, perto da costa. A familia Venturino cultiva seus olivais em terracos nas proximidades, com mais de 2.000 oliveiras. Devido a localizacao, e necessario muito trabalho manual, desde a colheita, que ocorre entre novembro e janeiro.