Azeite virgem extra, Venturino, azeitonas 100% Taggiasca

Maravilhoso azeite puro, ligeiramente harmonioso, com notas de amendoa doce e um final subtilmente picante. Ideal para todos os pratos de vegetais, carnes brancas e peixes, bem como para pratos doces e pastelaria. Um verdadeiro polivalente que realca sempre o sabor dos alimentos sem sobrecarregar o prato com um aroma forte e proprio. A azeitona Taggiasca, de frutos pequenos e aromatica, tem a sua origem na Liguria, mais precisamente em Taggia, nao muito longe da costa. Perto dali, a familia Venturino cultiva os seus olivais em socalcos, com mais de 2.000 oliveiras. Devido a localizacao aqui e necessario muito trabalho manual, inclusive a colheita no periodo de novembro a janeiro.