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Prunier Caviar Malossol da Caviar House e Prunier (Acipenser baerii)
produto refrigerado 0°C a +7°C
Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
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Nota importante sobre o preco das mercadorias
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Este item e um item de peso/produto natural fresco. O peso final depende, portanto, da selecao de produtos naturalmente disponiveis no momento do recebimento do seu pedido. Da mesma forma, o preco pode estar sujeito a flutuacoes diarias. O preco final e, portanto, determinado pelo peso do produto mais proximo da quantidade desejada e pelo preco vigente no dia da entrega da mercadoria. Para itens de peso, o calculo final e sempre baseado no preco/unidade. Por exemplo 5 EUR / 100g. Se o preco e/ou peso resultante se desviar em mais de 30% do preco indicado no pedido ou da quantidade encomendada, o vendedor informara primeiro o comprador por e-mail ou telefone e so executara o pedido se o comprador concordar a este desvio.
Esta receita especial de caviar, tambem conhecida como salgado puro, e uma das obras-primas da producao de caviar Prunier. Devido a sua salga e preparacao unicas, este caviar e rico em caracter. O caviar Malossol e uma homenagem a epoca em que Prunier produzia este caviar encorpado especialmente para seus clientes no exterior, na America e no Japao. Os pilotos Nungesser e Coli levaram consigo uma lata de caviar Prunier Malossol no seu voo historico atraves do Atlantico em 1927. Escuro, poderoso, rico em carater e aroma iodado concentrado, deixa um sabor duradouro no palato. O fascinio do caviar ? desfrute sem arrependimentos E bem sabido que o esturjao, um dos peixes mais antigos do mundo que vive em agua salgada e doce ha 250 milhOEes de anos, esta ameacado na natureza. E por isso que a Prunier Manufacture cultiva esturjOEes Prunier (Ascipenser Baerii) desde a decada de 1990 numa instalacao agricola aberta num afluente do Gironde / Bordeus que e rigorosamente monitorizada de acordo com as directrizes da UE. Depois de seis a oito anos, a Prunier Manufacture produz caviar Prunier a partir desses esturjOEes toda primavera e outono, assim como no Mar Caspio.
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