leo de Amendoa Torrada Huilerie Beaujolaise, Selecao Virgem
Jean-Marc Montegottero mora em Beaujeu. Ele transformou seu hobby em profissao. Seus oleos artesanais de nozes, amendoas e pinhOEes ganharam inumeros premios. Mesmo assim, seu lagar continua sendo um pequeno negocio artesanal. Este oleo e doce e tem uma fragrancia suave. E especialmente adequado para marinadas (salmao com endro ou manjericao) ou depois de cozido, em vieiras ou massas.
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