Jambon Cru Saint Marcel, presunto de ervas do Vale de Aosta, desossado, La Valdotaine - aproximadamente 8,5 kg - Pedaco

Jambon Cru Saint Marcel, presunto de ervas do Vale de Aosta, desossado, La Valdotaine

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Numero do artigo
Selecao | Conteudo (peso) | embalagem | preco EUR
(preco / unidade) | (Rendimento)
Disponibilidade | melhor antes da data
numero de item: 21100
aproximadamente 8,5 kg Pedaco
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Este presunto seco ao ar e unico na Italia. A sua receita baseia-se numa tradicao centenaria do Vale de Aosta. O presunto sempre foi ali curado com ervas da montanha. Ha mais de 30 anos, o produtor La Valdotaine retomou esta tradicao e hoje produz estes presuntos especiais exclusivamente a partir de carne de animais italianos. Este Saint Marcel envelhece sob uma camada de ervas durante pelo menos 18 meses. Ate agora, a maior parte desta especialidade foi vendida localmente. Seu numero e extremamente limitado.

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Jambon Cru Saint Marcel, presunto de ervas do Vale de Aosta, desossado, La Valdotaine - aproximadamente 8,5 kg - Pedaco
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